烤羊排搭配什么菜

烤羊排可以搭配多种菜,以下是一些常见搭配:1. 烤蔬菜:烤制的蔬菜口感香脆,可以搭配烤羊排增添口感层次。常见的烤蔬菜有彩虹胡萝卜、洋葱、茄子、西兰花等。2. 烤土豆:切成块状的土豆烤制后口感酥脆,是烤羊排的好伴侣。可以用香料调味,如迷迭香、百里香等。3. 沙拉:清爽的沙拉能够中和烤羊排的油腻感,增加口感变化。可以选择菜单中的蔬菜沙拉或水果沙拉。4. 面食:烤羊排也可以搭配意大利面或烤面包,让口感更加丰富。5. 酸奶:烤羊排是较为油腻的食物,可以搭配酸奶中和口感,提供消化辅助作用。