甜面条可以搭配多种不同的菜品，以下是一些常见的搭配：1. 甜面条配炒青菜：炒青菜口感清爽，加上甜面条的甜味，味道搭配得很好。2. 甜面条配烧肉：烧肉口感鲜美，甜面条的甜味可以中和一些油腻感，并且增加口感的层次感。3. 甜面条配炒豆腐：炒豆腐口感细腻，加上甜面条的甜味，可以增加整道菜的口感。4. 甜面条配酱牛肉：酱牛肉是一道经典的川菜，加上甜面条的甜味可以中和一些辣味，让口感更加鲜美。5. 甜面条配烤鸭：烤鸭肉质鲜嫩，加上甜面条的甜味可以增加整道菜的口感，而且也不会让口感过于油腻。总之，甜面条可以和各种素食和荤菜进行搭配，可以根据自己的口味和喜好来选择。
粗纤维在粗粮杂粮五谷里面会比精米精面加工的面条多，特别是荞麦面里面膳食纤维含量特别高。小麦粉如果是粗加工有麸皮也会补充一些粗纤维，越少加工里面保留的膳食纤维越丰富。
