这是因为人体需要的热量和营养素是固定的,如果吃的食物提供的热量和营养素恰好满足身体的需求,则不会发生肥胖。此外,有些人的基础代谢率较高,消耗的能量也更多,因此即使吃得多也不会发胖。但是,这并不意味着可以随意摄入高热量、高脂肪、高糖分的食物,因为过度摄入这些食物可能会影响身体的健康。