杏鲍菇配什么菜好

杏鲍菇可以与很多食材搭配，以下是一些推荐：1. 肉类：牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉等，可以煮、烤、炒等方式搭配。2. 鱼类：鲈鱼、鲍鱼、鲤鱼等，搭配杏鲍菇可以做成汤、焖菜等。3. 蔬菜：西兰花、胡萝卜、青椒、豆腐等，可以搭配炒、热炒、涮等方式。4. 面食：面条、米粉等，可以搭配炖、汤等方式。5. 调料：蒜、姜、酱油、料酒等，可以提升杏鲍菇的香味和口感。总之，杏鲍菇搭配的菜品种类多样，可以根据个人口味和喜好进行选择。