老年人因为身体机能下降、代谢减慢和口味变差等原因，容易出现营养不良和食欲不振的情况，导致体重逐渐下降。此外，老年人往往有更多的慢性疾病和药物治疗，这些疾病和药物也可能影响食欲和体重。因此，老年人应该特别关注饮食营养，保持良好的饮食习惯，并在医生的指导下合理用药，以维持良好健康状况。
不过，此次研究成果只是建立在观察基础上而并非临床试验，目前还不可以完全确定特定饮食可高效预防阿尔茨海默氏症。美国一项新近调查信号，坚持摄入以蔬菜、水果、坚果、鱼肉和禽肉等为主的健康食品的人，患阿尔茨海默氏症的风险较低。
