益生菌在肠道中扮演的角色是维护肠道健康，保持肠道菌群平衡，帮助消化和吸收营养物质，增强免疫系统等。一旦停止食用益生菌，肠道内的有益菌群数量可能会减少，而不利菌群数量可能会增加。这可能导致肠道菌群不平衡，引起消化问题，包括便秘或腹泻等问题。因此，继续保持益生菌的摄入可以维护肠道健康和消化功能。
