身体过瘦或过胖可能是由多种因素导致的，包括以下几种可能的原因：1. 遗传因素：个体在生长发育过程中，遗传基因对身材和形态的影响可能起到一定的作用。2. 饮食习惯：不良的饮食习惯会直接影响身体形态，如饮食不均衡、吃过多的高热量食物等。3. 运动不足：缺乏运动可能导致肌肉不发达，从而影响身材形态。4. 健康问题：某些疾病如甲状腺功能亢进、糖尿病等可能导致身体过瘦或过胖。5. 心理因素：情绪不稳定、焦虑等心理问题也可能对身体形态产生影响。针对以上问题，建议通过合理的饮食、适量的运动和保持心理健康等方式来改善身体形态。同时，如有明显健康问题，建议及时就诊。
而且不被人体吸收利用，也不通过肝肾血液代谢，对身体没有危害和副作用。但是长期大量吃膳食纤维，随着肠道蠕动的加快，一些营养物质来不及吸收就被排出去了。但是饮食中不能完全不吃膳食纤维，适量摄入即可。
