1、饮食不节制：进食过多、摄入热量大于消耗，容易使体内积累过多脂肪，导致体重增加；2、运动不够：缺乏运动是体重增加的原因之一，因为运动消耗热量；3、荷尔蒙失调：由于内分泌紊乱，可以引起体重增加；4、遗传因素：有些人由于体内脂肪的分配比例不同，会出现过度肥胖的情况；5、情绪因素：一些人容易用吃来代替减轻情绪的焦虑，造成体内脂肪的过度积累；6、药物副作用：有的药物会引起体重的增加；7、睡眠不足：睡眠不足会影响体内激素的分泌，导致体重增加；8、根据季节变化而引起的体重增加；9、精神分裂症患者发胖可与药物有关；10、怀孕引起的体重变化。
再一个要注意避免吃那些辛辣的刺激性大的，以免刺激胃肠粘膜，油腻腻的高脂肪高热量食物不要吃，以减轻胃肠负担、避免消化不良，不易消化的干硬的油炸的食物不要吃以免刺伤胃肠粘膜，这些饮食禁忌都是为了逐步恢复胃肠正常功能，促进消化。
