瘦人和胖人的比较主要体现在身体构造上,瘦人的肌肉较细,脂肪较少,但软骨和关节支撑得不好,抗冲击性差,而胖人的肌肉结实,脂肪比例较高,肌肉肩后较宽,抗冲击性较好,但关节的灵活性较差。两者的新陈代谢率也有区别,瘦人的新陈代谢率比胖人正常多。建议:如果想增强身体免疫力,维持良好的身体状况,建议瘦人多运动,多补充营养,提高新陈代谢率;而胖人则可通过均衡饮食及适量运动,控制体重,合理控制膳食热量,调整自己的代谢率。
保健品定义为:GB16740-97《保健(功能)食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为:“保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以疾病为目的。”一般来说,现在大部分保健食品都是现代生物科技的体现。