？多数人的体重下降的幅度取决于他们的初始体重情况。健康的体重减少一般约为1-2 磅/7 天，也可以是每个月4-8 磅。而超重或肥胖的人，有时可以每周减少5-10 磅或更多。
膳食纤维不容易被身体消化，通过胃肠道很快，但不会导致体重上涨。饭后吃膳食纤维还可以帮助促进肠胃蠕动，助于推送肠道内的代谢后的垃圾毒素，可以避免脂肪堆积体重上涨。
