胃炎的患者比较适宜吃易消化的食物，具有清爽而不易产生气体的食物，可以考虑吃煮熟的蔬菜，如白菜、南瓜、洋葱、西蓝花、百合等，同时可以少量食用几种水果，如苹果、橙子等，同时可以适量食用瘦肉、鱼虾等蛋白质比较较少的食物，可以参谋芡实粥等容易消化的粥，并且不要喝太多的饮料，可以多饮水。
每日2次，早晚餐食用。先将鲜桔皮洗净后，切成块，与粳米共同煮熬，待粳米熟后食用。每日1次，早餐食用。先将藕粉加适量水小火煮沸后，再加入枸杞，煮沸后，可食用。每日1次，早晚餐服用。
