答：不宜食用，胃病患者食用蒜苔有可能加重胃部负担，影响消化功能，增加胃部不适感，建议改用其它清淡、易消化的食物代替。
过量吃山楂和空腹有可能导致胃结石。山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后凝结成不溶于水的沉淀，与山楂皮、山楂纤维和食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。
