对于胰岛功能正常的人水果吃多了不会导致血糖升高。但对于有糖尿病家族史,尤其是肥胖者,大量吃含糖量高的水果可以使血糖升高。糖尿病是先天和后天因素共同作用的结果,也就是说本身携带糖尿病易感基因的基础上,加上长期不健康的生活方式就会导致糖尿病的发生。但是如果患者长期大量食用荔枝、桂圆、菠萝蜜等含有果糖丰富的水果,有可能导致糖尿病的发生。
是不是糖尿病人什么都不可以吃了?“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的,如:荞麦、燕麦。