糖尿病饮食应严格要求,因为含糖量高的食物会使血糖在短时间内升高,所以不能吃含糖量高的食物。适合糖尿病患者的食物主要是低热量食物,例如各种蔬菜,如白菜,油菜,菠菜,苦瓜,菊花,番茄,黄瓜,马铃薯,黑豆,大豆,黑木耳等。要吃油炸食品,并尽量不要吃太甜的食物,如糖果,甜瓜,西瓜等。
如今,糖尿病人深知高血糖给身体各器官到来极大的危害,希望控制血糖以阻止并发症的发生。糖尿病造成的截肢占非外伤性截肢的85%以上。糖尿病患者食疗方法一、药粥。适用于糖尿病合并高血压者。木耳有破血作用,糖尿病孕妇慎用。