糖尿病饮食应严格要求，因为含糖量高的食物会使血糖在短时间内升高，所以不能吃含糖量高的食物。适合糖尿病患者的食物主要是低热量食物，例如各种蔬菜，如白菜，油菜，菠菜，苦瓜，菊花，番茄，黄瓜，马铃薯，黑豆，大豆，黑木耳等。要吃油炸食品，并尽量不要吃太甜的食物，如糖果，甜瓜，西瓜等。
糖尿病人对饮食卫生的要求比普通人高，因为病人的局部防御能力比较弱。夏季里，糖尿病人的病情容易出现反复，因此，饮食控制很重要。
