吃胡萝卜的好处和坏处

胡萝卜中含有丰富的果胶和纤维素。益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用。

糜烂性胃炎吃小米粥熬胡萝卜好吗?

有糜烂性胃炎的人可以吃小米熬胡萝卜粥，特别是同时伴随肠胃蠕动缓慢胃肠动力差的，吃胡萝卜可以帮助通便润肠。

日常生活中，胡萝卜是再常见不过的蔬菜之一了，藕也是很受欢迎的食物，豆腐在日常家庭菜谱中也是很常吃到的，但是，这三种食材能在一起吃吗?首先来看胡萝卜和藕能一起吃吗?

胡萝卜的百克里面膳食纤维含量是3.2克1、胡萝卜是符合粗纤维蔬菜的标准的，胡萝卜的纤维素高，热量低、有饱腹感,可以加速肠道蠕动。胡萝卜渣中可溶性膳食纤维含量高，适量补充是清肠帮助排毒素的，加快新陈代谢。