木瓜花生排骨汤是一道营养丰富的汤品，下面是制作木瓜花生排骨汤的做法：
所需材料：
1. 500克猪排骨
2. 1个中型木瓜
3. 100克花生
4. 3-4片生姜
5. 适量盐和胡椒粉
步骤：
1. 将猪排骨剁成小块，然后用开水烫一下，去除血水和杂质。洗净后沥干备用。
2. 将木瓜削皮，并去除瓤和籽。然后切成适当大小的块状备用。
3. 将花生用水浸泡30分钟，然后沥干水分。
4. 热锅冷油，将姜片放入锅中煸炒片刻，然后加入猪排骨煸炒至两面微黄。
5. 加入适量的清水，大火煮开后转小火煮约30分钟左右，去除汤面的浮沫。
6. 加入花生和木瓜块，再煮10-15分钟，至猪排骨和木瓜熟软。
7. 最后加入适量的盐和胡椒粉，调味即可。
注意事项：
1. 排骨煮汤前先用开水烫洗，可以去除杂质和腥味。
2. 煮汤时可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉进行调味。
3. 炖煮时间根据材料大小和个人口感可以适当调整，确保猪排骨和木瓜都能熟透。
制作完成后，木瓜花生排骨汤香味浓郁，汤汁醇厚，营养丰富，既可口又有益健康。
