香菜和羊肉是可以一起搭配食用的。在中华料理中,香菜和羊肉常常被搭配在一起,比如炖羊肉时可以加入香菜提味,或者在烤羊肉串时可以撒上香菜作为装饰。香菜的味道较为独特,能够为羊肉增添一种清新的香气,使口感更丰富。个别人可能对香菜的味道不太喜欢,所以对于是否搭配一起食用,还要根据个人的口味来决定。
想要在家中的阳台或小院里种出鲜嫩可口的香菜,其实并不复杂,关键在于掌握几个种植小窍门。土壤方面,香菜喜欢肥沃且排水良好的土壤。及时除草和防治病虫害也是保证香菜健康生长的关键。