1. 首先将羊肉切成均匀大小的小块；
2. 将羊肉放在清水中浸泡20-30分钟，以去除血水和异味；
3. 取出羊肉，用流动清水冲洗干净；
4. 将羊肉码放在案板上，用厨房纸巾或毛巾轻轻拍干水分；
5. 将羊肉放入碗中，加入盐、黑胡椒、蒜粉、姜粉、酱油等调味料，搅拌均匀，腌制30-60分钟；
6. 最后将腌制好的羊肉串成烤串，放入烤炉中烤制即可。
要控制食用量，因为羊肉属于温补性食物，过量食用可能引起上火，而白萝卜中的芥子油苷也可能刺激肠胃。对于体质虚寒或容易腹泻的孕妇，应减少食用白萝卜，或搭配温性食材以中和寒性。孕早期孕妇可以适量食用羊肉炖白萝卜，但需注意烹饪方式和食用量。
