不吃的熟蛋黄怎么利用

　　对于不吃的熟蛋黄，可以利用它们做以下几种方式：

　　1. 蛋黄酱：将蛋黄与食用油、柠檬汁、盐和胡椒混合搅拌制成蛋黄酱，可以作为酱料搭配各种食物，如烤肉、三明治等。

　　2. 蛋黄奶油：将蛋黄与黄油、糖和香草混合制成蛋黄奶油，可以作为面包、糕点的涂抹或填充。

　　3. 糖浸蛋黄：将蛋黄放入糖浆中浸泡一段时间，然后晾干，可以作为糕点装饰或拌入麦片、果汁等食品中增加口感。

　　4. 蛋黄粉：将蛋黄晾干并研磨成粉末，可以用于烘焙、制作糖霜、奶油等，增加食品的香味和颜色。

　　5. 蛋黄汤：将熟蛋黄与汤或肉汁搅拌均匀，可以增加口感和营养价值。

　　6. 蛋黄面膜：将蛋黄与蜂蜜、柠檬汁等天然成分混合制成面膜，可以滋润皮肤、改善肤色。

　　蛋黄为生物制品，请确保蛋黄的新鲜度和卫生性，以免食品安全问题。