以下是一些不升糖的主食材料：
1. 纤维丰富的蔬菜：例如西兰花、花椰菜、菠菜、豆类、蘑菇等。
2. 高蛋白质的食物：例如鸡胸肉、鱼类、虾、蛋白等。
3. 全谷类食物：例如燕麦、荞麦、全麦面包、糙米等。
4. 坚果和种子：例如杏仁、核桃、葵花籽、亚麻籽等。
5. 低糖水果：例如蓝莓、草莓、柠檬、柑橘等。
6. 健康脂肪：例如鳄梨、橄榄油、坚果油等。
这些食物具有较低的糖分含量，并且富含纤维、蛋白质和健康脂肪，有助于控制血糖水平和保持身体健康。
主食如小麦和大米等，通常含有较多的碳水化合物和膳食纤维，这些成分在消化过程中需要一定的时间。有些人可能即使减少了主食的摄入量，也不会出现明显的消化加快的情况。少吃主食并不一定会导致消化加快，但可能会减轻胃肠道的负担。
