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生蚝和牡蛎是一个东西吗
是的,生蚝和牡蛎是指同一种贝类。在中国,常把这种贝类称为生蚝;而在其他地区,如欧美国家,更常使用牡蛎这个词来称呼。无论是生蚝还是牡蛎,它们都是一种双壳类动物,生活在海洋中,是著名的海产食材。
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