胃酸怕的克星是碱性物质。碱性物质可以中和胃酸的酸性，从而减少胃酸的腐蚀作用。一些常见的碱性物质包括碳酸氢钠（小苏打）、碳酸钙（洗必泰）和氢氧化铝（胃舒平）。这些物质可以通过中和胃酸来缓解胃酸反流、胃溃疡和胃炎等胃部问题。应该注意的是，过多地使用这些碱性物质可能会干扰胃的酸碱平衡，所以在使用之前咨询医生的建议。改变饮食习惯、减少刺激性食物的摄入和保持良好的生活习惯也是减少胃酸的有效方法。
胃酸过高时常让人感到不适，选择合适的食物有助于快速缓解症状。水果中，香蕉因其丰富的天然抗酸剂成分，能有效缓解胃酸过多带来的不适。虽然上述食物对缓解胃酸过高有益，但每个人的体质和症状不同，调整饮食时还需结合个人实际情况。
