高压锅牛肉炖西红柿

  高压锅牛肉炖西红柿是一道非常美味的菜肴。准备的食材包括牛肉、西红柿、洋葱、姜片、大蒜、料酒、盐、糖、生抽和高压锅。

  具体做法如下:

  1. 将牛肉切块,洗净后用开水焯水,去除血水和腥味。

  2. 西红柿切块,洋葱切丝,姜片拍松,大蒜切末备用。

  3. 高压锅加热,倒入适量的植物油,热油后加入姜片和大蒜末爆香。

  4. 将牛肉放入高压锅中煸炒至变色。

  5. 加入洋葱丝继续翻炒片刻,然后加入料酒炒匀。

  6. 倒入切块的西红柿,加入适量的盐和糖,加入适量的生抽调味。

  7. 加入适量的清水,将高压锅盖好。

  8. 开始高压煮炖,等待高压锅出气后,转换成小火炖煮30-40分钟。

  9. 关火,等待压力自然释放后,打开高压锅。

  10. 淋入适量的生抽,再次翻炒均匀即可。

  炖好的高压锅牛肉炖西红柿香气四溢,牛肉鲜嫩多汁,西红柿酸甜可口,口感***,非常开胃美味。可以搭配米饭或面条一起享用。

如何用高压锅熬银耳汤

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使用高压锅熬银耳汤是一个相对简单且高效的方法,能够充分释放银耳中的营养成分和胶质,使汤品口感更加浓郁。-一般情况下,高压锅熬银耳汤需要约30分钟。高压锅熬银耳汤时要注意安全操作,避免烫伤或发生其他意外情况。


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