生榛子可以直接食用，也可以烘烤后食用。不同的人有不同的口味偏好，所以吃榛子的方式也会有所不同。
1. 生吃：如果你喜欢口感清脆的榛子，可以直接将生榛子作为零食食用。榛子壳比较硬，可以用榛子夹子或者榛子剪将外壳剥开。
2. 烘烤：烘烤榛子可以增加其香味和口感。将生榛子放在烤盘中，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤15-20分钟。烘烤后的榛子口感更为香脆，也更容易剥开外壳。
不论是生吃还是烘烤，榛子都是一种健康的食物，富含蛋白质、脂肪和纤维素等营养成分，适量食用对健康有益。
