红烧牛排的炖制时间会根据厚度和个人喜好而有所不同，炖制红烧牛排需要大约30分钟至1小时的时间。建议在炖制过程中用筷子或刀尖插入牛排中心，如果插入的时候没有阻力且肉质变软，即可确认牛排已经熟透。用刀切开一块牛排来检查是否熟透。
想要在家轻松享受美味的速冻牛排吗？其实，只需几步简单操作，就能让速冻牛排焕发诱人风味。将速冻牛排提前从冰箱取出，置于室温下自然解冻，或放入冷藏室缓慢解冻，以保持肉质的鲜嫩。
