炒水果萝卜的做法是先将萝卜切成块状或者片状,然后用橄榄油或者植物油热锅,放入蒜末或者姜末炒香,再将萝卜放入炒熟。最后根据个人口味加入适量的盐、糖和生抽进行调味即可。你还可以根据个人喜好加入一些辅料如葱花、香菜等,增加口感和香气。
实际上,白萝卜与红萝卜各有千秋,难以一概而论哪个营养更好。日常饮食中,不妨多样化选择,将白萝卜的清脆与红萝卜的甘甜巧妙搭配,既能享受美味,又能全面补充营养。