冻汤圆煮不熟可能有以下几个原因：
1. 汤圆冻得太硬：如果汤圆冻得非常硬，煮的时间可能不足以将其熟透。在煮之前，可以将冻汤圆稍微解冻一下，让其变软一些，这样煮的时间会更充足。
2. 煮的时间不够长：冻汤圆的煮制时间通常要比新鲜的汤圆长一些。在煮的过程中，需要多次翻动汤圆，确保其均匀受热。如果煮的时间不够长，汤圆内部可能仍然存在未熟透的部分。
3. 汤圆过大：如果汤圆太大，煮的时间可能不足以将其完全熟透。在制作汤圆时，可以尽量控制大小，以确保煮的时间充足。
4. 水温不够高：煮汤圆时，水温应该足够高，以便快速加热和煮熟汤圆。如果水温不够高，煮的时间可能会延长，导致汤圆煮不熟。
如果遇到冻汤圆煮不熟的问题，可以尝试将其解冻一下，延长煮的时间，并确保水温足够高。
包馅时，馅料不宜过多，以免撑破面皮。煮汤圆时，水要宽，火不宜过大。煮熟的汤圆捞出后，可放入凉开水中浸泡片刻，这样既能防止粘连，又能保持汤圆的Q弹口感。遵循以上步骤，你就能轻松制作出圆润饱满、不开裂的美味汤圆了。
