肠胃不好的人应避免食用刺激性较大的蔬菜,例如辣椒、洋葱和大蒜等。生硬的蔬菜如芹菜、生的豆芽和生的蘑菇等也应当少吃或避免食用。对于肠胃不好的人来说,选择柔软易消化的蔬菜,如煮熟的胡萝卜、南瓜、土豆或蔬菜汤等,以减少对肠胃的刺激。咨询医生或营养师以获取更具体的建议。
但是要知道春笋也是木质类的蔬菜,里面的纤维素也很丰富,稍微不注意,有些肠胃不好的朋友,可能吃了春笋又伤到了肠胃。今天我们来分享的话题就是春笋是不是对肠胃不好,竹笋是不是不好消化,竹笋的不适人群!