五红汤是一种常用于补血和调理气血不足的汤品。以下是一种常见的五红汤食补配方:
材料:
1. 红枣15-20颗:红枣是补血养气的常用食材,能够补充气血不足。
2. 红薯1-2个:红薯含有大量淀粉及丰富的维生素C、B族维生素和矿物质,有助于补充体力和调理气血不足。
3. 红豆50克:红豆富含植物蛋白质、矿物质和维生素B群,具有补充气血和滋养脾胃的功效。
4. 红枣30克:红枣补血的作用已经提到过,再次加入是为了增强补血效果。
5. 红糖适量:红糖含有丰富的铁质和维生素B群,有助于补血调理气血不足。
制作方法:
1. 将所有材料洗净备用。
2. 将红薯切成小块。
3. 将所有材料放入砂锅中,加入适量水,煮沸后转小火煲煮1-2小时,直到红豆变软。
4. 最后加入适量红糖调味即可。
这个五红汤可以根据个人口感和需求进行调整,例如加入其他红色的食材如红苹果、红小豆等,都是可以的。如果有特殊的健康需求,咨询医生或营养师的建议。
对于很多女性朋友来讲,常年挂在嘴边的话就是气血双亏。当然从特殊的生理周期来看,女性确实是需要补一补气血。今天我们来分享的话题就是秋天补气血饮食吃什么好?入秋吃这些补气血又快又好!