家常香椒排骨的做法如下：
所需材料：
- 排骨500克
- 香椒粒2勺
- 姜片2片
- 蒜瓣5瓣（切碎）
- 生抽2勺
- 料酒1勺
- 白胡椒粉1勺
- 盐适量
- 食用油适量
步骤：
1. 将排骨洗净，切成小块。
2. 排骨放入锅中加入足够的水煮沸，撇去浮沫。
3. 加入料酒焯水，焯水后捞出排骨备用。
4. 锅里加入适量的食用油，油热后加入姜片和蒜瓣炒香。
5. 加入香椒粒炒出香味。
6. 加入排骨翻煮片刻。
7. 加入适量的生抽和白胡椒粉调味，再加入适量的水煮沸。
8. 转小火炖煮至排骨变得酥烂，汤汁收浓即可。
9. 最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。
做好的家常香椒排骨可以搭配米饭或者面食一起享用。
来一碗排骨汤吧，排骨可以木有，红菇都归我……这个超级美味红艳艳的排骨汤，实在是宇宙无敌酥泼鸭蜜，如果时光倒转还是在幼儿园，我会大喊：再来一碗!中午见到俺娘是一天Z快乐的时光，特别是还能啃到一根玉米、吃到甜甜的冰棍，我就忘记所有午睡的痛苦了。
