要让冻的饺子煮熟得快，可以采取以下步骤：
1. 准备一大锅开水，将水煮沸。
2. 将冻饺子放入煮沸的水中，确保饺子完全被水覆盖。
3. 加入一些盐和油，可以提高水的沸点和减少饺子粘连。
4. 煮沸后，等待饺子重新升浮到水面，然后倒入冷水，再次煮沸。这个步骤可以使饺子外皮更加柔软。
5. 当饺子再次浮起后，继续煮沸2-3分钟，或者按照饺子包装上的煮沸时间煮熟即可。
6. 用漏网捞出饺子，可以选择先用冷水冲洗一下，然后沥干。
这样煮饺子的时间会相对短一些，能够更快地煮熟。
制作羊肉饺子时，不仅馅料调配关键，饺子的包法也直接影响其外观与食欲。取适量羊肉馅放于饺子皮中央，不宜过多以免难以捏合。通过精心包制，羊肉饺子不仅味道醇厚，其精致的外形也将成为餐桌上的一道亮丽风景。
