冰糖雪梨银耳汤的做法配比

　　冰糖雪梨银耳汤的做法配比如下：

　　- 雪梨：2个（中等大小）

　　- 银耳：30克

　　- 冰糖：适量（根据个人口味调整）

　　制作步骤：

　　1. 将银耳用清水洗净，浸泡30分钟至银耳膨胀，撕成小朵备用。

　　2. 将雪梨去皮、去核，切成小块。

　　3. 将雪梨块和银耳朵放入炖盅或锅中。

　　4. 加入足够的清水，水面稍微超过材料。

　　5. 放入适量的冰糖。

　　6. 炖盖或锅盖盖好，用中小火慢慢炖煮40分钟至1小时，直到材料变软。

　　7. 出锅前可根据个人口味加入少许冰糖调味。

　　8. 把汤倒入碗中，即可食用。

　　这是基本的冰糖雪梨银耳汤的做法配比。你可以根据自己的口味需求调整食材配比和炖煮时间。