手工肉丸怎么做圆

　　做手工肉丸时，有几种方法可以使肉丸更圆：

　　1. 滚动法：将肉糜放在手心，用双手慢慢滚动，使肉糜在手掌间形成一个圆形。

　　2. 搓揉法：将肉糜放在一只手心，用另一只手的掌心搓揉肉糜，使其逐渐变圆。

　　3. 投掷法：将肉糜放在一只手掌心，然后用另一只手将肉糜轻轻抛起，并接住，重复几次，使其形成圆形。

　　4. 转圈法：将肉糜放在一只手掌心，用另一只手的指尖在肉糜上轻轻旋转，使其逐渐成圆。

　　无论使用哪种方法，要记得手掌要潮湿，这样肉糜不容易粘在手上。如果仍然觉得困难，可以借助湿润的勺子或者调羹来帮助塑形。