肠胃不好，一般来说是需要注意饮食的，但不是绝对不能吃面食。面食中的谷物含有丰富的碳水化合物，有一定的能量供应，同时也含有一些蛋白质、维生素和矿物质，对身体有一定的营养补充作用。对于肠胃不好的人来说，过量或者长时间食用面食可能会加重症状，例如腹胀、胃痛等。肠胃不好的人在食用面食时需要注意以下几点：
1. 选择面食：尽量选择以优质粗粮制作的面食，如全麦面、黑米面等，它们的纤维含量相对较高，有助于肠道蠕动，有利于消化和排便。
2. 控制食用量：避免过量食用面食，以免给肠胃造成过大的负担和刺激。
3. 合理搭配：面食可以搭配些蔬菜、豆制品、瘦肉等，增加饮食的均衡性，减轻对肠胃的刺激。
4. 细嚼慢咽：咀嚼充分可以帮助食物更好地被消化吸收，减少对肠胃的负担。
5. 避免刺激性食物：避免过油、过辣、过咸、过甜等刺激性食物的摄入，以免加重肠胃不适。
肠胃不好的人应该根据自身的情况，结合医生的建议和指导，制定适合自己的饮食计划。
精加工的小麦粉做成的面食粗纤维含量不高1、比如馒头包子花卷等面食，不是粗纤维食物。适量补充这些杂粮面做成的面食，是可以帮助补充膳食纤维的。选择大麦，玉米，荞麦面，薏米面，高粱面，黑米面等为原料做成的面食，相对粗纤维更多。
