豆芽怎么保存时间长点

　　要让豆芽保存时间长一些，可以采取以下措施：

　　1. 清洗干净：将豆芽放入清水中浸泡一段时间，然后用清水冲洗干净，去除表面的杂质和细菌。

　　2. 排水：将洗净的豆芽放入漏网中，让多余的水分顺利排出。

　　3. 除水分：利用厨房纸或毛巾轻轻擦干豆芽表面的水分。

　　4. 存放温度：将豆芽放入保鲜袋或塑料盒中，尽量保持低温保存（0-4摄氏度）。

　　5. 避光：将豆芽存放在阴凉、避光的地方，避免阳光直射，以防豆芽变黄。

　　6. 食用前清洗：在食用前，再次用清水冲洗豆芽，确保表面干净。

　　即便采取以上措施，豆芽的保存时间也不会过长，一般建议在购买的当天或次日食用为宜，以确保食品的新鲜和安全。