海苔肉松怎么做好吃

  海苔肉松是一道非常受欢迎的零食,下面是一种简单的海苔肉松制作方法:

  材料:

  1. 生海苔 100克

  2. 猪肉薄片或鸡蓉 200克

  3. 酱油 4勺

  4. 白糖 2勺

  5. 盐 1/2勺

  6. 麻油 1勺

  7. 植物油 适量

  步骤:

  1. 将海苔剪成小片备用。

  2. 锅中加入适量植物油,烧热后放入猪肉薄片或鸡蓉翻炒至变色。

  3. 倒入酱油,炒匀后加入白糖和盐,继续翻炒均匀。

  4. 最后加入麻油炒匀,使肉松鲜香味更浓。

  5. 将炒好的肉松倒入碗中,待凉。

  6. 将凉透的肉松和海苔混合搅拌。

  7. 将混合好的肉松放在平底锅中,用小火慢慢炒至变干,转大火炒至松脆。

  8. 关火后冷却,即可食用。

  温馨提示:

  1. 炒制过程中要不停翻炒,防止糊底。

  2. 炒至松脆的程度可以根据个人口感来掌握,可以稍微多炒一会儿。

  3. 可以根据个人口味,增加酱油、糖和盐的量。

  希望以上做法对你有帮助,祝你制作成功!