泥鳅是一种杂食性的鱼类，它们主要以底泥、水草、小型无脊椎动物等为食。泥鳅吃泥鳅可能是因为其具有高蛋白质和营养价值，是一种适合它们口味和消化系统的食物。泥鳅是社会性鱼类，群体中会互相捕食以增加食物资源的利用效率。
泥鳅，这一常见的水生生物，有时会被发现爬至岸边并死亡。当水温过高或过低，超出它们的适应范围时，泥鳅可能会出现应激反应，甚至死亡。特别是在温差较大的环境中，泥鳅更容易因不适应而死亡。气泡病也是导致泥鳅爬边死亡的一个原因。
