大多数人可以吃少量生花生米而不会引起胃酸问题。有些人可能对生花生米过敏或对其消化不良,这可能导致胃酸反流或胃部不适。对于那些容易出现胃酸问题的人,适量食用经过烘烤或煮熟的花生米。生花生米也可能携带细菌或真菌污染,这也是为什么煮熟或烘烤花生米更安全的原因之一。建议在选择食用花生米时,选择经过烘烤或煮熟的产品,以确保食品安全和更好的消化。
纤维素是不能被人体消化吸收的物质,在消化道类似穿肠过的经历,在胃里也是过客。纤维素也是形成大便的主要因素,纤维素会让大便蓬松吸水性强,促进肠道蠕动及时推送。但是纤维素不能吃太多,会发生饱腹感让胃的工作量增加,负担加重。