春天适合喝姜茶水。姜茶是一种传统的中草药茶，具有温暖身体、提神醒脑的作用。在春天，气温逐渐回暖，人体新陈代谢加快，容易出现寒湿困滞等症状。喝姜茶可以帮助驱寒，促进血液循环，预防感冒和其他寒湿引起的疾病。姜茶还有助于改善消化不良和缓解腹部不适症状。春天是适合喝姜茶水的季节。
大家对茶叶水和菠菜的禁忌来源于菠菜里面的草酸和茶叶里面的鞣酸。鞣酸除了会和蛋白质结合容易凝固外，铁元素和鞣酸也是冲突的。如果是吃的菠菜量不是很多，清淡的茶叶水是没有问题的，量少的草酸物质是不会对健康形成不利因素的。
