喝蒲公英水有以下几个好处：
1. 利尿排毒：蒲公英具有利尿作用，可以帮助排除体内多余的水分和毒素，有利于清洁肾脏。
2. 保护肝脏：蒲公英含有丰富的抗氧化物质，可以帮助减轻肝脏的负担，促进肝脏的排毒和修复功能。
3. 促进消化：蒲公英有助于刺激胃液分泌和胆汁排出，促进消化，缓解胃肠道问题，如胃酸过多、胃胀等。
4. 提供营养：蒲公英含有丰富的维生素C、维生素A、维生素K、铁、钙等营养物质，对身体健康有益。
5. 改善皮肤状况：蒲公英具有抗炎和抗菌作用，可以帮助改善皮肤问题，如痤疮、湿疹等。
蒲公英可能与某些药物相互作用，因此在开始喝蒲公英水之前咨询医生或药师的建议，并遵循适量饮用的原则。
如果是有胃寒或者正在胃炎的急性发作期间，是不建议吃蒲公英或者喝蒲公英茶的。蒲公英的性质太寒凉，实际上对肠胃是不好的，而且蒲公英虽然是有消炎的效果的，但是不是针对胃肠方面的养护。
