油菜和什么炒比较好吃

　　油菜可以和许多食材搭配炒制，以下是一些常见的搭配：

　　1. 蒜炒油菜：蒜的香味和油菜的清爽口感相互衬托，非常美味。

　　2. 香菇炒油菜：香菇的鲜香和油菜的嫩滑口感相得益彰。

　　3. 豆腐炒油菜：豆腐的绵软和油菜的清脆非常搭配。

　　4. 鸡肉炒油菜：鸡肉的鲜嫩和油菜的清爽非常搭配，可以增加肉类的蛋白质摄入。

　　5. 虾仁炒油菜：虾肉的鲜甜和油菜的清淡相得益彰，很适合搭配。

　　这只是一些常见的搭配，你也可以根据个人口味和喜好进行尝试，加入自己喜欢的食材炒制。