大米为什么会变白色

  大米之所以变白色,主要是因为米糠被去除了。米糠是大米外层的一层红褐色的外壳,富含纤维素和维生素B,给大米带来了较深的颜色。在加工过程中,一般会经过去壳、脱糠、磨米等步骤,将米糠去除,使大米变得白色。这样做的目的是为了延长大米的保存时间,提高口感和可口性。

慢性肠胃炎能吃大米吗?

慢性肠胃炎能吃大米吗?

慢性肠胃炎能吃大米吗?简要:肠胃炎可能在很多人眼里都不算是个病,大家都说十人九肠胃嘛,所以,都吃五谷杂粮谁还不得一次肠胃病呢?虽然肠胃病看起来也一定疼痛或者


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胃炎吃大米粥还是小米稀饭?大米粥和小米粥哪个更好消化?

大米粥小米粥平时都可以食用,不一定天天要喝小米粥才能养胃。粥类是汤汤水水的,实际也把大米或者小米充分的熬熟了,小米粥或者大米粥都不增加肠胃负担,很容易消化吸收代谢。


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荞麦的膳食纤维含量比苹果高吗?荞麦是高纤维食物吗?甩出大米几条街!

苹果是大家普遍爱吃的水果类,苹果百克膳食纤维的含量是1.2克,荞麦的膳食纤维含量是百克6.5克。荞麦也是高膳食纤维的食材,很多血糖高的朋友比较喜欢吃荞麦或者荞麦制品,就跟里面有丰富的膳食纤维是有关的。


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