大便细菌感染是由进食或接触感染大便的食物或水引起的。常见的大便细菌感染病原体包括沙门氏菌、大肠杆菌、肠炎弧菌等。这些细菌可以通过污染的食物或饮水进入人体，引起消化道感染。接触感染大便的人或物品，如厕所、抱手或其他污染物也可能引起细菌感染。保持良好的个人卫生和食品安全措施非常重要，以预防大便细菌感染。
在日常生活中，大便的形态和颜色往往是反映身体状况的重要指标。若排便过于频繁或长期便秘，都可能意味着肠道健康存在问题。健康的大便不仅是肠道健康的体现，也是整体身体健康的一个重要标志。
