墨鱼莲子百合排骨汤的功效与作用有以下几点:
1. 补血养颜:莲子含有丰富的维生素B和C,能够清热生津,滋补肺胃,有助于美容养颜。百合则含有丰富的植物性胶质,能够滋养肺部,补益气血,促进皮肤的新陈代谢,提升皮肤的光泽度。
2. 滋阴润燥:墨鱼肉质鲜嫩,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有滋阴润燥的作用。莲子则具有润肺止咳的功效,可以缓解干燥咳嗽等症状。
3. 补充营养:排骨是骨骼的良好补品,富含蛋白质、钙质和磷质等营养成分,有助于骨骼的生长和发育。墨鱼莲子百合排骨汤中,排骨可以提供丰富的蛋白质和矿物质,墨鱼和莲子则可以补充多种维生素和矿物质,增加营养价值。
4. 有助于消化:莲子具有健脾开胃的作用,可以促进食欲,改善消化不良等问题。而排骨汤炖煮时间较长,汤中的营养成分会被充分溶解,易于消化吸收。
墨鱼莲子百合排骨汤具有滋阴润燥、补血养颜、补充营养、促进消化等多种功效与作用。适量饮用对于养生健康具有一定的帮助。
羊血也是可以吃的,而且营养还蛮高的,羊血富含多种蛋白质,但是羊血不能和什么一起吃呢?墨鱼不能和茄子一起吃,墨鱼不能和果汁一起吃会破坏蛋白质吸收,墨鱼不能和碱一起吃不利于营养吸收。