煮银耳汤需要选择煮汤/高压键进行烹饪。具体操作如下：
1. 将洗净的银耳放入电压力锅内。
2. 加入适量的清水，水量要稍微多一些，因为煮汤会有一定的蒸发。
3. 关上锅盖，确保密封好。
4. 按下煮汤/高压键，设置烹饪时间。煮银耳汤的时间为15-20分钟。
5. 等待压力锅加压完毕，并开始计时烹饪。
6. 烹饪完成后，等待压力自然释放或者通过快速释放压力的方式，打开锅盖取出银耳汤即可享用。
不同型号的电压力锅可能有些许差异，建议在操作前查看所用电压力锅的使用说明书，以确保正确操作。
