香菜和土豆可以一起蒸吃。蒸煮时，可以将土豆切成小块，将香菜切碎，然后将两者放入蒸锅中一起蒸熟。蒸熟后，可以根据个人口味加入适量的盐和调料进行调味。香菜的鲜香味道和土豆的口感会相互衬托，在一起蒸煮可以产生独特的风味。
香菜炒鹅蛋也是被很多人认为是小偏方，也可以帮助对心脑血管的改善。鹅蛋的营养价值也很高，特别是里面的卵磷脂，也是帮助消化吸收的，同样为体内的酶类提供原料，增加消化能力。
