地瓜和红薯在热量上是有差异的。相同重量的地瓜和红薯，地瓜的热量会略高一些。地瓜中含有更多的碳水化合物和淀粉，而红薯中含有较多的纤维素和水分。具体的热量差异还取决于品种和烹饪方式等因素。
凉的地瓜也可能对胃肠道产生刺激，尤其是对于胃肠道敏感的人群来说。然而，这并不意味着所有人都不能吃凉的地瓜。
