红萝卜蒸熟的时间取决于红萝卜的大小和蒸汽的温度。一般情况下，小型红萝卜需要大约15-20分钟蒸熟，中型红萝卜需要大约20-25分钟，大型红萝卜可能需要30分钟或更长时间。建议使用叉子或刀子插入红萝卜来检查是否熟透。如果可以轻松地插入和取出，红萝卜就已经蒸熟。
将红萝卜存放在冷藏库中，并调整至适宜的温度，是延长其保鲜期的关键。2.真空包装：将红萝卜进行真空包装，可以抽掉空气，降低氧化速度，从而有效延长保存时间。
