红萝卜蒸熟的时间取决于红萝卜的大小和蒸汽的温度。一般情况下，小型红萝卜需要大约15-20分钟蒸熟，中型红萝卜需要大约20-25分钟，大型红萝卜可能需要30分钟或更长时间。建议使用叉子或刀子插入红萝卜来检查是否熟透。如果可以轻松地插入和取出，红萝卜就已经蒸熟。
实际上，白萝卜与红萝卜各有千秋，难以一概而论哪个营养更好。日常饮食中，不妨多样化选择，将白萝卜的清脆与红萝卜的甘甜巧妙搭配，既能享受美味，又能全面补充营养。
