莲藕排骨汤高压锅做法

  莲藕排骨汤是一道非常营养的汤品,而高压锅可以帮助加速烹饪过程,使得汤更加美味。下面是莲藕排骨汤使用高压锅的做法:

  材料:

  - 500克莲藕,去皮切块

  - 300克猪排骨

  - 2片姜,切片

  - 适量盐和胡椒粉

  步骤:

  1. 将高压锅加热并加入适量食用油,将排骨放入高压锅中煎至两面金黄。

  2. 加入姜片和莲藕块,稍微炒一下。

  3. 加入适量清水,约4-5杯。

  4. 关上高压锅盖,调节压力到高档,开始烹饪。

  5. 煮开后转为中小火,煮15-20分钟。

  6. 关火,等待压力完全释放后打开锅盖。

  7. 根据个人口味添加适量盐和胡椒粉调味。

  8. 可以根据个人口感选择将莲藕和排骨捞出装盘,或者直接将整锅汤一起食用。

  这样,一道美味营养的莲藕排骨汤就做好了。