猪蹄和白萝卜可以一起炖。猪蹄肉质鲜嫩，炖煮后能使猪蹄的胶质溶解出来，增加汤的浓稠度。白萝卜则具有清热解毒，消食化积的作用。将猪蹄和白萝卜一起炖煮可以使汤更加鲜美，也有助于提高营养价值。
但是多吃可能会不好消化呢，今天来分享的话题就是肠胃不好能吃黄豆猪蹄汤吗?吃不对还伤胃呢!肠胃不好可以少量的喝黄豆猪蹄汤，如果是腹泻型就不要吃黄豆猪蹄了，里面油脂多，不好消化，吃了很容易胀气消化不良。
